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切成,就不,其他的,香油,用手
提問: 急求拌黃瓜絲的秘方 問題補充: 有沒有拌黃瓜絲的秘方？？？ 医师解答: 切好黃瓜絲（我們家一般是切成段的）放入容器里，加入一些許鹽，腌制一會，大概一個小時（可以先腌，后去做其他的菜），然后倒掉腌制的水，切好姜沫，加入味精，醋香油，拌一下即可，一定不能用手，這樣黃瓜就不脆了。
提問: 急求拌黃瓜絲的秘方 問題補充: 有沒有拌黃瓜絲的秘方？？？ 医师解答: 切好黃瓜絲（我們家一般是切成段的）放入容器里，加入一些許鹽，腌制一會，大概一個小時（可以先腌，后去做其他的菜），然后倒掉腌制的水，切好姜沫，加入味精，醋香油，拌一下即可，一定不能用手，這樣黃瓜就不脆了。
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